Flämtande uttern...
Testade ett nytt recept i helgen som var kanongott! Den flämtande uttern kallas den, och bara namnet gör ju att det måste testas :) Receptet kommer från Ica i från början och kommer här:
4 port
1 grillad kyckling eller kycklingfiléer (jag använde filéer)
1 paprika
1 burk minimajs
4 tsk socker
3 dl grädde
1 tsk curry
1,5 tsk sambal oelek
1 dl mango chutney
2 vitlöksklyftor
Bena ur den grillade kycklingen (kycklingfiléerna brynes i lagom ”mumsbitar”) lägg i en ugnsform. Salta & peppra. Bryn paprika och minimajs i socker, fördela detta över kycklingen.
Vispa grädden, blanda i curry, sambal oelek, chutney och hackad vitlök. Klicka ut över kycklingen.
n i ungnen 225 C, 25-30 min.
Servera med ris och en härlig grönsallad!
Testa, tror inte ni kommer ångra er!
Kram Kram!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar