Jul på Liseberg

Igår var vi på Liseberg med fina Victoria, drack varm choklad med vispgrädde och strosa bland bodarna.
Så mysigt!
Liam åkte 2 karuseller och hälsade lite blygt på kaninerna :) han tyckte det var mest spännande och åka och titta i tomte verkstaden tror jag.
Har funderat hur vi ska göra med tomte i år men ska nog testa iallafall ;)

Bloggare..

Gud vad jag har blivit dålig på att blogga! Har suttit och läst gamla inlägg nu, och jag fixa och greja och höll på :)
Märks att det är inte samma tempo nu när man är gravid, har lågt järnvärde igen oxå :(
Är så trött redan efter frukost. Var hos BM idag och värdena var bra förutom järnet då. ska öka upp tabletterna till 2 om dan och försöka vila minst en halvtimma 3 ggr om dagen tyckte min BM. Har ju lite sammandragningar oxå så vill ju inte att bebben tittar ut för tidigt :(
Hatar att vara så här trött, man blir ju jättedeppig och tålamodet lika med noll. Det går ut över familjen hemma och man får dåligt samvete efteråt.. Känns ju sådär.
jag hade även börjat samla på mig vätska, gått upp ca 3 kg sen förra bm besöket.
So here we go again!
Det blir mycket pw:s efter mars!

Älsklingen på dagis :)

Buzz buzz

Fick hem ett pkt med härlig lotion härom dan från Buzzador. Doves nya parfymfria lotion pure&sensitive, perfekt när man inte vill blanda sin lotion med parfymen man har på sig t.ex.
Vill ni oxå prova, skriv en rad så skickar jag ett ex :)
Kram kram

Lussefika 2012 12 11

Ikväll har vi haft årets lussefika med underbara mammagruppen! Jag var värd och bjöd på saffranskladdkaka, Pepparkaksbrownie, kardemummatryffel, kokoskakor med chokladkräm, mandelgrottor med grädde och lingon, saffransbullar med mandelmassa och lite annat smått o gott. Det verkade uppskattat fast det blev mycket över :)
Nu får gubben ta fika till jobbet imorgon :)

Tack tjejer för en underbar kväll!!

Bebis :)

Har gjort första inköpet till bebis nu, en monitor babyvakt! Alltid skönt med lite extra koll och särskilt nu när man kommer ha 2 och sköta om :)

Var på 3D UL i fredags och fick se vårat lilla pyre igen, så roligt och underbart.. Men nu blir det nog inget mer förrän den tittar ut.
Vad ser det ut som, pojke eller flicka? :)

Julbak

I helgen har jag bakat, både inför födelsedag och lussefika nästa tisdag.
Det blev en saffrans cheesecake med chokladbotten och de andra får ni se färdiga snart :)

Julbord

Igår kväll var vi på julbord med mannens jobb. De hade varvat italienskt med klassiskt julbord så det var helt ok ;)
Alltid kul och komma ut och käka mat :)
Magen växer så det knakar och jag börjar bli hungrigare igen..
Längtar sååå tills den tittar ut nu!
Men det är ca 10 veckor kvar troligtvis..

Sjuker..

Älsklingen har fått förkylnings baciller, feber, tjock hosta och rinnande näsa.
Det blir mycket Pippi denna veckan..

Nya bilder :)

Med Liam i magen några veckor före BF...

H*n i magen i v.26 ungefär...Vi längtar efter dig >3!

Nu har vi tagit nya magbilder och jag har fått se en bild så länge, det skiljer ju några veckor på dessa bilder men det är ändå roligt och jämföra! Än så länge ligger jag samma viktmässigt men hoppas ändå på att gå upp liiite mindre denna gång :) Vi får väl se hur det blir med det, men tänkte jag skulle börja röra på mig lite mer iallafall.
Kram på er!

Brunch

Idag blev jag bjuden på jättego brunch, där fanns verkligen allt jag kunde tänka mig och det var så gott! Tänk och iallafall unna sig en sån här en gång i veckan iallafall :) mums!!

2-års kalas igen

2-års kalas har vi hunnit med, med våran underbara föräldragrupp!

Liam fick nya böcker, kanon då vi behövde nya!

Kram Kram!

Smarrigt smarrigt

Flämtande uttern...

Testade ett nytt recept i helgen som var kanongott! Den flämtande uttern kallas den, och bara namnet gör ju att det måste testas :) Receptet kommer från Ica i från början och kommer här:

4 port

1 grillad kyckling eller kycklingfiléer (jag använde filéer)
1 paprika
1 burk minimajs
4 tsk socker
3 dl grädde
1 tsk curry
1,5 tsk sambal oelek
1 dl mango chutney
2 vitlöksklyftor

Bena ur den grillade kycklingen (kycklingfiléerna brynes i lagom ”mumsbitar”) lägg i en ugnsform. Salta & peppra. Bryn paprika och minimajs i socker, fördela detta över kycklingen.

Vispa grädden, blanda i curry, sambal oelek, chutney och hackad vitlök. Klicka ut över kycklingen.

n i ungnen 225 C, 25-30 min.

Servera med ris och en härlig grönsallad!

Testa, tror inte ni kommer ångra er!
Kram Kram!

Restaurang besök

Idag har vi varit på restaurangbesök med svärmor, svägerskan + familj. Som tur var blev det persisk restaurang som alltid är så gott! Jag slog till på Kobide, som är lammfärs på spett, gör gott! Efter det blev det en lekstund hemma hos kusinen för Liam!
Nu är det dags och krypa till kojs, imorgon ska vi på 2-års kalas för våra små i föräldragruppen. Himla skoj att se alla igen!
Kram kram på er! ❤

Kompismiddag

Love love mina nya vattenflaskor från Lagerhaus!

I helgen hade vi våra goda vänner Olivia, Tobbe och deras son Leo på besök för lite trevligt umgänge med mat. Jag testade dem ordentligt med bara nya recept :) Till förrätt blev det crostinis med skagenröra och pizzarullar gjorda på smördeg, pesto, riven ost och lite flingsalt. Supergoda! Huvudrätten bestod av fläskfilé med italienskt täcke, god sås och potatisgratäng. den slank också ner av gästerna.
Till efterrätt gjorde jag en Frusen fluffig polkagrispaj. Den var supergod! Den måste ni testa så här kommer receptet som kommer ifrån den mysiga kokboken ”Vinterns Söta”.

Frusen fluffig polkagrispaj

Pajdeg:
20 småkakor med smak av choklad
2 msk kakao
25 g smält smör
Polkafluff:
5 dl vispgrädde
1 burk marshmallowfluff
några droppar pepparmyntsolja
några droppar röd karamellfärg
1 dl polkagrisar + några till dekorering
Chokladsås:
125 g mörk choklad
75 g smör
½ dl strösocker
½ dl sirap
1 nypa salt
½ dl vatten

Kör kakor, kakao och smör i en matberedare. Tryck ut smulblandningen i en pajform med höga löstagbara kanter. Ställ i frysen.

Vispa grädden och blanda försiktigt med marshmallowfluff (det ska bli lite klumpigt, rör inte ut fluffet helt!) och några droppar pepparmyntsolja efter smak. Lägg ungefär en tredjedel av krämen i en separat skål och ställ åt sidan.

Krossa polkagrisarna i en mortel. Blanda ner den i den större mängden kräm. Ta ut pajformen ur frysen och bred ut krämen i pajskalet.

Ta resterande krämoch blanda i några droppar karamellfärg. Klicka ut den röda krämen över den den vita i formen. Gör med en kniv ett virvlande mönster i krämen.

Ställ in formen i frysen i minst 5 timmar. Ta fram den i 10-15 minuter innan den ska serveras. Dekorera med polkagrisar.

Blanda ihop ingredienserna till chokladsåsen i en kastrull. Koka upp och rör tills all choklad smält. Låt småsjuda i ca 10 minuter eller tills såsen blivit tjock och glansig.

Servera såsen varm eller kall till pajen.

Prova denna, ni kommer inte och ångra er!!

Kram kram på er <3

Tisdagslista

Dagens uppstigning: 5:45 (efter några vändor vid 5-tiden...)

Dagens väder: Sol och blå himmer, 4 grader

Dagens outfit: Svarta leggings och gravidtunika i jeans från H&M

Dagens status: Avslappnad och på gott humör

Dagens "att göra": Sortera tvätten, lägga upp fler annonser och laga mat för kvällen

Dagens "just nu": Tar en paus i fixandet och surfar

Dagens barn: Glad och lättroad

Dagens beroende: Pepparkakor och cashewnötter

Dagens bästa: God middag vankas och mys med familjen

Dagens träning: Alla projekt hemma

Dagens glamour: Den goda middagen som ska ätas


Stor tisdagskram till er ♥

Julklappstips

Nu är det faktiskt inte så långt kvar till jul, helt plötsligt är vi där. Och vad passar inte bättre då än ett julklappstips? På många bloggar nu har jag sett detta käcka kit från Stickygram. Det är ett magnetkit med bilder från Instagram! Välj ut dina godbitar från Instagram och få hem dem som magneter i brevlådan. Perfekt julklapp till era nära och kära eller varför inte dig själv? ;) Billigt var det och fort kom det hem i brevlådan!

Liam tyckte det var riktigt kul att pussla och peka och säga våra namn hehe :)

Gå in på http://stickygram.com och gör er beställning, ni får lite rabatt om ni fyller i FRIENDCHTX som rabattkod.

Jag tänker beställa fler som julklapp, vet att jag hade iallafall blivit jätteglad och få ett sånt kit!
Kram kram på er!